本文摘要：从奥黛利·赫本、陈晓旭到姚贝娜，“女性刺客”大大夺去一个个美丽生动的生命。除了早于找到早于化疗外，身体健康饮食在防治乳腺癌方面也起着最重要起到。 美国“雅虎新闻网”近期载文，刊登美国营养师总结的“有助防治乳腺癌的好食物”。《生命时报》特邀军事医学科学院食品与营养系由博士芮莉莉回应展开评论和补足。美国研究找到，石榴中的植物化学物可避免人体产生过多雌激素，进而避免乳腺癌细胞的细胞分裂和雌激素敏感性肿瘤的生长。 此外，石榴籽含有大量C、多酚类物质，这些物质有减缓凋亡的起到。

从奥黛利·赫本、陈晓旭到姚贝娜，“女性刺客”大大夺去一个个美丽生动的生命。除了早于找到早于化疗外，身体健康饮食在防治乳腺癌方面也起着最重要起到。

美国“雅虎新闻网”近期载文，刊登美国营养师总结的“有助防治乳腺癌的好食物”。《生命时报》特邀军事医学科学院食品与营养系由博士芮莉莉回应展开评论和补足。美国研究找到，石榴中的植物化学物可避免人体产生过多雌激素，进而避免乳腺癌细胞的细胞分裂和雌激素敏感性肿瘤的生长。

此外，石榴籽含有大量C、多酚类物质，这些物质有减缓凋亡的起到。芮莉莉警告，不吃石榴时嚼嚼籽，取得的身体健康益处更加多。深海。

、、和鲭鱼等深海肥鱼含有欧米伽3脂肪酸。研究指出，膳食中的脂肪酸比例和乳腺癌风险有关，当饮食中的欧米伽3脂肪酸比例增高时，乳腺癌的风险较小。

其原因有可能是欧米伽3脂肪酸具备调节某些细胞因子、减少炎症反应的效果，有助减慢癌细胞的细胞分裂速度。橙黄色果蔬。、南瓜、木瓜和橙子、柚子、香蕉、梨、芒果、柠檬等橙黄色果蔬含有抗氧化剂类胡萝卜素。

对涉及研究展开系统分析和汇总分析找到，血液中类胡萝卜素的浓度越高，则患上乳腺癌的风险就就越小。也有研究找到，柑橘类水果摄入量和乳腺癌风险之间有胜相关性。豆制品。

芮莉莉认为，不吃大豆(黄豆、黑豆)和豆制品(如豆腐、豆腐干、豆浆等)有助减少乳腺癌的发作和丧生危险性。上海市疾控中心的一项调查表明，与大豆蛋白摄取量低于的人比起，大豆蛋白摄取量最少的患者，丧生风险减少了29%，乳腺癌发作的风险则上升了32%。

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